Preparan 400 mil hostias en Córdoba para recibir al papa León XIV
Las Hijas de San José trabajan hasta 12 horas por día para completar la producción destinada a las celebraciones que encabezará el Pontífice durante su visita a la Argentina.
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- Septiembre 17, 2026
La llegada del papa León XIV a Córdoba ya genera una intensa organización detrás de escena. Entre los preparativos más particulares se encuentra la elaboración de 400.000 hostias que serán utilizadas durante las celebraciones religiosas previstas para noviembre.
La tarea está en manos de las religiosas de la Congregación Hijas de San José, quienes aumentaron el ritmo de producción para llegar a tiempo con el pedido especial. Algunas jornadas se extienden entre ocho y doce horas de trabajo.
El proceso comienza con una preparación sencilla a base de harina de trigo y agua. Cada día se utilizan alrededor de 25 kilos de harina. La mezcla luego pasa por planchas térmicas, donde se cocina durante aproximadamente un minuto hasta convertirse en grandes láminas de oblea.
Pero las hostias no quedan listas inmediatamente. Las láminas deben reposar durante varios días antes de ser cortadas, ya que de esa manera se evita que se quiebren. Después son recortadas y pasan por máquinas que les dan su forma definitiva.
Las religiosas también realizan una selección manual para separar las piezas que presentan algún defecto. Parte de los recortes de las hostias grandes se aprovecha para producir unidades más pequeñas.
Una producción especial
El taller cordobés mantiene habitualmente una producción cercana a las 200.000 hostias semanales, destinadas a distintas comunidades del país. Para la visita papal, sin embargo, se sumó el objetivo extraordinario de llegar a las 400.000 unidades.
Además, las religiosas preparan hostias especiales para personas celíacas, utilizando equipamiento previamente higienizado y destinado específicamente a esa producción para reducir el riesgo de contaminación cruzada.
La visita de León XIV a la Argentina está prevista entre el 8 y el 11 de noviembre e incluirá actividades en Buenos Aires, Córdoba y Luján. En Córdoba está prevista una de las misas centrales del recorrido.
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