
El departamento 25 de Mayo volverá a celebrar una de sus tradiciones gastronómicas más características. El próximo sábado 10 de octubre se realizará la séptima edición del Festival del Pan Casero, una propuesta que tendrá como escenario a Villa Yanello y que combinará sabores regionales, cultura y espectáculos.
La actividad busca poner en valor el trabajo de las mujeres de la zona, quienes mantienen la tradición de elaborar panes y semitas de manera artesanal, utilizando hornos de barro y recetas transmitidas de generación en generación. El festival surgió durante la pandemia con el objetivo de reconocer esta labor y, al mismo tiempo, contribuir a la economía de las familias del lugar.
Una jornada con tradición y gastronomía
Las actividades comenzarán a las 9 con una cabalgata en honor al Maruchito Milagroso. El recorrido partirá desde el Monumento al Carrerito, ubicado en el ingreso a Villa Santa Rosa, y continuará hasta el monumento dedicado al Maruchito. Luego, los jinetes se dirigirán hacia Villa Yanello, donde comenzará formalmente el festival.
En el lugar, las vecinas expondrán los panes y semitas elaborados especialmente para la ocasión. Los productos también estarán disponibles para la venta, como una forma de generar ingresos y fortalecer la economía doméstica.
El municipio colaborará con las participantes mediante la provisión de harina y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los productos.
Música, feria y platos típicos
A partir del mediodía, la propuesta sumará espectáculos artísticos gratuitos, con la participación de academias de danza y músicos locales.
Además, los visitantes podrán recorrer un patio gastronómico con comidas tradicionales, entre ellas empanadas y pasteles. La jornada también contará con una feria de artesanos y emprendedores de 25 de Mayo, que ofrecerán distintos productos para la venta.
De esta manera, el Festival del Pan Casero volverá a reunir a vecinos y visitantes alrededor de una tradición que busca conservar los sabores y costumbres de Villa Yanello, mientras genera un espacio para la producción y comercialización de los productos elaborados por las familias del departamento.