San Juan

• Julio 19, 2023

Este jueves 20 de julio se celebra el Día del Amigo y los sanjuaninos ya comienzan a organizarse para reunirse. Además, empiezan a ver los precios, debido a los recientes incrementos que afectan directamente a los bolsillos. Ante eso, DIARIO MÓVIL te muestra cuánto podrías gastar, solamente para comer, ya sea en casa o en locales gastronómicos.

Estos últimos ya tienen ideas para captar clientes, como promociones y espectáculos. Dos reconocidos locales sanjuaninos, expusieron a este medio una serie de propuestas.

Uno de ellos es Ilipilonte, que cuenta con dos sucursales en Capital y Rivadavia y que tendrá disponibles promociones en pintas de cerveza, de fernet y vino. Además, de ofrecer show musical. «Tenemos tres opciones, para el mediodiodía en la Cantina Ilpi, ubicada en Av. Central. La propuesta es hacer almuerzos con amigos. En ese horario va a haber Happy Hour de cervezas y fernet. En horas de la noche, habrán promociones, también en bebidas, hasta las 22», mencionaron desde el local gastronómico. En cuanto a la tercera opción, detalló que habrán 2×1 en vinos seleccionados en Ilpilonte Artes Restó, ubicado sobre calle Meglioli, en Rivadavia.

Hablando de precios, las promociones en pintas de cerveza van desde los $600 y $670, mientras que las de fernet estarán en $750. A esos gastos, se le debe sumar los de comida que, en el caso de un grupo de 6 amigos, podría contar con una entrada de papas fritas, junto con una pizza. Los costos, desde $2000 a $3070 y de $6000 a $6400, respectivamente.

Por otra parte, el local Donata del desierto, ubicado sobre Av. Libertador, también expuso una serie de propuestas, para este día. «Tendremos Happy Hours, de 19 a 20 las pintas están al 50%, el precio regular es de $660 las IPA y $680 las clásicas», mencionó Sofía Vildozo, encargada del lugar.

Por su parte, luego de ese horario las mismas estrán a $80 menos, precisamente desde las 20 hasta 21:30. En tanto que habrán promociones de 2×1 en pintas de fernet, cuya unidad cuesta $550.

Por su parte, para un menú similar al enterior, las papas fritas cuestan entre $760 y $790, mientras que las pizzas van de $1050 a $2700.

En consecuencia, calculando una salida entre 6 personas, siempre y cuando lleguen en horas de las promociones y sin sumar otros gastos, podría tener un costo de, al menos, $10.400.

¿Cuanto saldría un asado en una juntada en casa?

Luego del relevamiento realizado en el marco del lanzamiento de Cortes Cuidados, se debe sumar dos personas más, ya que implicó a una familia tipo. En ese caso, se requieren más de $8.000. Sin embargo, para un grupo de 6 amigos el valor aumenta considerablemente.

Los precios de los cortes más importantes, fuera del programa de precios cuidados, van desde los $2.000 hasta los $2400, en varias carnicerías locales.

El corte más barato es el de marota, que cotiza en $1999, mientras que el valor más alto es el de punta de espalda, en $2400 el kilo.

A ello hay que sumarle gastos en atados de leña que, en la provincia, cuesta al rededor de $400 (en algunos locales se consigue a $280), aunque para hacer un asado abundante se requieren de al menos tres atados ($1200); el KG de pan en el Gran San Juan ronda los $600, mientras que entre tomate, lechuga, papa, zanahoria y limón, un sanjuanino podría gastar $600. Por su parte, una mayonesa, de una marca promedio, cuesta $600. Si se le suma una gaseosa para acompañar, precisamente de la reconocida marca Cola, se agrega un monto de $580.

De ese modo, teniendo en cuenta los gastos de leña, verduras, pan, aderezos y bebida, y si se suman 3kg de punta de espalda, un grupo de amigos sanjuanino necesita al menos $12.200 para comer un asado en familia.

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