San Juan

• Marzo 23, 2023

A pocas semanas del inicio de Semana Santa, la tradicional venta de huevos de Pascuas ya comenzó en las grandes cadenas de supermercados y cafeterías que ofrecen productos de elaboración propia, pero lo hacen con un fuerte incremento en sus valores en relación con el año pasado. Los referentes del rubro aseguraron. 

Jesús Páez, encargado del café Havanna, contó que desde hace unos pocos días ya pusieron a la venta todas las opciones con las que cuentan. “Tenemos huevos que van de los 35 gramos al kilo y todos son de elaboración propia. En cuanto a los precios, hay un fuerte incremento para esta temporada. Hablamos de un 25% aproximadamente”.

En cuanto a las ventas, el trabajador aseguró que la gente opta en el mayor de los casos por las presentaciones más pequeñas. “Pese a los aumentos, la gente sigue comprando, elige la marca. Con el comienzo de clases las ventas bajaron un poco porque priorizaron otros gastos, pero cuando estamos más cerca de la fecha, se vende todo. Lo primero que se vende son los tamaño tipo Kinder y los famosos conejitos”, explicó Páez.

“El huevo de 35 gramos hoy está costando $400 y el que le sigue, de 165 gramos, en $2.300. Junto al conejito de Pascuas de $1.200 son los tres más elegidos entre la gente. Tenemos latas que están en los $9.000 hasta el huevo de kilo en $15.000. En algunos casos el aumento rondó los $700 u $800”, aseguró el encargado.

En el caso de los supermercados, la variedad es un poco más amplia, ya que se trabaja con las marcas más reconocidas de golosinas, pero eso no quita que también se hayan visto afectados por la alta inflación que atraviesa el país y los precios en relación con Pascuas del año pasado muestren un significativo aumento.

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